蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

十月江南草树空，五云天近立鳌峰。龙沙飞雪似掌大，马湩醉人如酒浓。

曾佐元戎书露布，还陪天子颂东封。宛驹自此行千里，消息无忘辄报侬。

京国驰驱道，悠悠客子情。大风吹四野，王气隐孤城。

舍远云偏白，丛深日碍明。徘徊策羸马，愁逐畏途生。

香烟不盈寸，午梦忽已醒。漱口承落齿，蠹穴嵌醒玲。

前时辅车动，杌卼久不宁。今兹无所苦，豁如脱关扃。

因之悟化理，气候如毒亭。蛮方乏霜霰，冬卉繁郊坰。

亦有舍旁树，一岁叶再零。时至自勃郁，气散无留停。

人生非草木，造物劳我形。况复煎膏油，自燔以出馨。

不如扪吾舌，默坐存黄庭。所惜编贝状，渐次成零星。

存者锋亦敝，干莫非新硎。大胾与硬饼，竞欲欺伶俜。

稍迟更缺落，饮乳空馀腥。急须为苦笋，脱此青衫青。