蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

村上未闻睍睆，杯中初荐屠酥。
谁遣云英萼绿，临风摇曳轻裾。

赤骥脱馵羁，轩然视瑶池。公持汉使节，不减豸冠时。

卧起向北窗，一室可栖迟。取诗三百萹，一一弦歌之。

古道岂为远，先师不吾欺。嘉我有良朋，所志共在兹。

适意聊娱乐，过此非所知。