蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

图书堆里席凝尘，聊与时轩作主人。
自恐谢安行不免，谁言陶侃困无津。
东荣晓色谢迎日，南圃花光得占春。
想见戴侯风味胜，轻弹珠玉到江滨。

尚忆沙陀事，明宗此郡生。艰难当乱世，太息轸遗氓。

凤彩留荒井，龙文照古城。焚香祝天愿，果得见升平。

寥落空山里，松门昼亦关。江乡千里隔，天地一身閒。

听雨多临水，看云长傍山。自今幽思熟，无复叹时艰。