蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

移舟烟水上，吹笛藕花前。
衣薄露如雨，杯空月在天。

桐阴留旭景，露气冷空山。雁叫愁云破，泉嘲怪石顽。

生涯嗟丧乱，身世笑清閒。莫洒羁人泪，相看鬓未斑。

年头半月雪漫漫，养就嫦娥玉一团。
老子今宵奇绝处，西陵桥上独凭栏。