蔡希寂，字季深，润州丹阳人，蔡希周七弟。历官渭南尉、洛阳尉、金部郎中。善于书法，现存有其兄蔡希周的楷书墓志铭。诗五首。
今夕何夕兮，飞鸟鸣禽。今夕何夕兮，得与美人同斟。
奉清醴兮，弹素琴。荐上珍兮，扬华音。何接美人之周旋兮，乃使我情结而沾襟。
隔得卢家白玉堂。好风吹树杏花香。
共怜时世减梳妆。
燕子不来春寂寂，残灯无焰影幢幢。
五更钟后更回肠。
