蔡希寂，字季深，润州丹阳人，蔡希周七弟。历官渭南尉、洛阳尉、金部郎中。善于书法，现存有其兄蔡希周的楷书墓志铭。诗五首。
城上五层高。飞出波涛。三君俎豆委蓬蒿。一片斜阳犹是汉，掩映江皋。
风叶莫悲号。白首方搔。蛮夷大长亦贤豪。流尽兴亡多少恨，珠水滔滔。
却暑惟默坐，蝉噪意转烦。风声得所助，倦耳生波澜。
抑扬益可喜，众籁不能喧。五更谁来听，梦断初忘言。
德化流行俗自移，齐民那必在鞭笞。愿将旧政贻新尹，慈惠长留去后思。
