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题烹茶鹤避烟图

涤尽烦襟野趣生,閒来扫榻品茶经。烟腾石鼎松风发,水沸铜瓶桧雨晴。

笑我酪奴恣饱酌,惊他羽客作长鸣。此仙不受人间气,分付樵青细火烹。

蔡廷兰(1801~1859),字香祖,号郁圆,学者称秋园先生,澎湖人。幼颖异,十三岁补弟子员,屡试第一,深得澎湖蒋镛欣赏,清道光二十四年(1844)中进士。蔡廷兰诗工古体,文善四六。曾佐通判蒋镛纂《澎湖续编》。光绪四年(1878)金门林豪为之集成《惕园古近体诗》二卷,骈体文、杂著各若干卷。《惕园古近体诗》今未见,以下据蒋镛《澎湖续编》、林豪《澎湖厅志》、连横《台湾诗乘》、赖子清《台湾诗醇》、彭国栋《广台湾诗乘》、陈汉光《台湾诗录》、许成章《高雄市古今诗词选》编校、增补之。(江宝钗撰)
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少日曾闻黄石教,平生几掷左慈杯。
道兄惯见人间事,快抱棋枰信手推。
山立只盈寻,高奇药圃阴。风涛打欲碎,岩穴蛰方深。
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徒劳水府寻,宛在玉堂阴。兰圃安虽窄,盆池映转深。
山僧来尽爱,诗客见先吟。若是买花者,年年不计心。

一曲离骚一椀茶,个中真味更何加。香销烛烬穹庐冷,星斗阑干山月斜。

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