蔡鸿书（1864～？），字榴庭。清嘉义布袋嘴（今嘉义布袋镇）人。光绪年间生员。乙未鼎革后，青毡讲学，为渔盐之乡开启汉学风气，其功厥伟。曾于野崎盐行任雇员，因金券遭窃，蒙无妄之灾，被拘留数日始获释。大正十三年（1924）元旦，与布袋人士共同组织「岱江吟社」，邀请「罗山吟社」林纯卿莅临指导，长达十年之久。蔡鸿书诗作目前仅见四首，收录于《寿星集》、《台海诗珠》、《瀛洲诗集》及《嘉义县志》，以下据此编校。

细腰宫尽旧城摧，神女归山更不来。
唯有楚江斜日里，至今犹自绕阳台。

子规啼在乱山中，废寺春深暮阁重。
门外永安潭上水，朝昏惟送一楼钟。

罗袖携来，素手才舒，微生嫩凉。爱糁星细骨，半规晕紫，涂膏便面，一缕沿黄。

蝉雀休图，女鸾漫画，宁羡齐纨洁似霜。堪持赠、是聚头谶好，摺叠情长。

曾将粉靥遮藏。奈弯处蛾眉漏一双。喜浴馀渗久，不沾痕湿，眠时摇倦，偶压肌香。

扑蝶嫌轻，兜萤恨薄，刚飏茶烟出琐窗。从头看，有泥金配色，小楷斜行。