蔡鸿书（1864～？），字榴庭。清嘉义布袋嘴（今嘉义布袋镇）人。光绪年间生员。乙未鼎革后，青毡讲学，为渔盐之乡开启汉学风气，其功厥伟。曾于野崎盐行任雇员，因金券遭窃，蒙无妄之灾，被拘留数日始获释。大正十三年（1924）元旦，与布袋人士共同组织「岱江吟社」，邀请「罗山吟社」林纯卿莅临指导，长达十年之久。蔡鸿书诗作目前仅见四首，收录于《寿星集》、《台海诗珠》、《瀛洲诗集》及《嘉义县志》，以下据此编校。

彤史佳声载，青宫懿范留。形将鸾镜隐，魂伴凤笙游。
送马嘶残日，新萤落晚秋。不知蒿里曙，空见陇云愁。

仿佛当年曳杖翁，白云来往有无中。月明闲照兴亡迹，都付渔樵一笛风。

好事成长恨，愁人坐雨天。相思无限意，挥泪写诗篇。