邓伯凯，号迂叟。元末隐居不仕，洪武四年（一三七一）以经明行修荐授番禺县训导，升太平府教授。有《龙江八景诗》。《顺德龙江乡志》卷三有传。

佛说菩提泉，其性本澄澈。
人乃无芜秽，谁能还莹洁。
我观浸碧泉，泓渟貯芳冽。
恰如老师心，风止云迹灭。
忆昔著诗句，无乃太疎拙。
弹指二十年，相看头已雪。
老师闢新轩，眼方颇虚彻。
得得穴山窦，一脉引幽绝。
清泚贯花径，冷暖资众啜。
一动一以静，谁盈复谁竭。
水性本不殊，地势差有别。
即此两水间，尽是广长舌。
学子来问话，当以无说说。
但见香林香，薰蒸千万叶。

剑栈云深烂漫游，知非吾土且登楼。
薰风十里陌堤上，打伴明当还益州。

登山极目望，梵宇自鲜明。
风度闲花落，云低野树清。
夜长人不寐，地僻月初生。
明发又归去，何能已此情。