邹应龙（1173-1245年），又作应隆，字景初，泰宁城关水南街人。南宋官员。端明殿大学士，签书枢密院事、参知政事。
才陟南崖又北峰，群峰叠峙不雷同。千章乔木泼浓翠，半壁斜阳逗浅红。
磐石倚成危石枕，大山环作小山宫。诗怀眼界开如许，顿觉尘缘一扫空。
湖海三生梦，乾坤一寸心。
携筇迤逦上沙堤，秋老各园万木凄。细径常随松曲折，孤亭直界竹东西。
寻幽爱向空林坐，觅句间从落叶题。杳霭青峰看近远，晴光十里野云低。
