方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。

涧叠裴公石，杯形鸱子船。乘流欣遇坎，结网胜临渊。

谁筑高台势半倾，昔人犹慕好贤名。天于白日自今古，士与黄金随重轻。

返照又兼飞鸟没，残霞时傍断虹明。萧萧易水知何地，登眺惟深感慨情。

剖来全鹿解留筋，供入宾筵酒味醺。不似养茸当补益，却嫌市脯尚膻荤。

食非鸡肋称觞便，熟并熊蹯借箸分。犹记芝田衔草日，班龙珠顶别毛群。