洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

紫玉雕歌扇，红绡织舞裙。年华小小貌真真。锦字写双文。

花蕊当窗见，兰香隔座闻。真愁春信夜来分。入梦有朝云。

江南好，第一莫愁家。巷口乌衣飞乳燕，门前绿柳著归鸦。

风月足堪夸。

雨阴阴，水漫漫。十日复五日，侵宵还达旦。不愁阶下兰蕙死，但忧田中谷菽烂。

兰蕙死，君子以伤悲。谷菽烂，小人恒苦饥。人饥税转逼，因之生盗贼。

人饥税逼盗不息，于乎有粟吾焉食。君不知六月南风河水枯，日日中天行赤乌。