洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

濯锦江边两岸花，春风吹浪正淘沙。
女郎剪下鸳鸯锦，将向中流匹晚霞。

君不见帝婿王家宝绘堂，山川发墨开洪荒。重江叠嶂诗作画，东坡留题云锦光。

又不见后身松雪斋中叟，伸纸临摹笔锋走。楼台缥缈出林坳，芦苇萧骚藏泽薮。

白云飞不尽青冥，百丈牵江入樊口。墨花照几射我眸，我为搴芳歌远游。

胸中是物有元气，世上何所无沧洲。我疑此叟犹未化，瞬息御气行九州。

五山四溟一觞豆，琐细弗遗囊楮收。故能援毫发天藻，不与俗工争丑好。

楚山云归楚水流，万里秋光如电扫。拈来关董散花禅，别出曹刘斲轮巧。

披图我作如是观，毛颖陶泓共闻道。呜呼相马亦相人，驽骀岂得同翔麟。

舍夫毛骨论形似，如此鉴赏焉能真。后来有问延祐脚，意索举似吾方歅。

林迥盘浮霭，江清映白沙。雨荒锦水竹，烟暖少城花。

旅食宜风土，春游眷物华。此中堪逸老，何必问丹砂。