洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

当年寿阳额，春风点颜色。
后来广平肠，冰雪峙气骨。
世人识花面，识花还自浅。
花有岁寒心，清贞坚百炼。
君家在梅谷，自诡知梅熟。
须得花性情，不假花头目。
莫说和羹事，花被和羹累。
突兀烟水村，我梅自林氏。

绢绡白如雪。
轻华比蝉翼。

风雨潇潇暗鲁桥，兴怀其奈酒初消。瑶琴有恨惭司马，金屋无情锁阿娇。

宾雁稀疏音信杳，楚天空阔梦魂遥。何时得遂三生约，来向秦楼听凤箫。