洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

恼人风味冠江南，浪蕊浮花总觉凡。
对此自宜文字饮，不须更倩玉纖掺。

白发逢春取醉频，多情倍复惜馀春。绿尊故是忘忧物，红药浑如绝代人。

放旷山林真得意，崇高富贵不关身。二豪度量非同调，未用规规笑伯伦。

落日金陵渡，轻帆此暂停。水流三楚碧，烟锁六朝青。

渔火殊明灭，沧波入杳冥。夜长人未寐，篷底漏疏星。