洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

昔年谁此试青萍，很石中分剑气精。光焰未消刘项起，始知不杀是神兵。

凭阑独。南山影蘸杯心绿。杯心绿。悠然忽见，卧披横轴。
西风暗度钗梁玉。手香记得人簪菊。人簪菊。无穷幽韵，细看不足。

玉堂向夕如无人，丝竹俨然宫商死。细人何言入君耳，
尘生金尊酒如水。君今不念岁蹉跎，雁天明明凉露多。
华灯青凝久照夜，彩童窈窕虚垂罗。入宫见妒君不察，
莫入此地出风波。此时不乐早休息，女颜易老君如何。