洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

怕见繁枝不忍攀，风卮绿浪雪斓斑。多情一醉年年事，须及疏英的皪间。

两崖夹嵯峨，一水中委蛇。是閒有高人，静与山林期。

结茅并溪石，故迹司空遗。因人与其山，佳处应自知。

心閒境随胜，眼静山增奇。寥寥丈室中，日用夫何为。

不书咄咄字，高咏休休诗。无人书一编，有兴酒数卮。

便足一生了，安问蓍与龟。依依中条云，梦想紫芝眉。

昨朝寄书至，谓我来何时。急营买山钱，巳觉从君迟。

他年两绳床，分忍西山饥。

丑妇怯青镜，当春强欢媚。佳人饰红芳，祗恐老日至。

清修岁可延，婵娟色难恃。松乔悟兹理，倏遂高举志。

君今五云居，湖山迹先寄。相从殊有怀，诛茅恨无地。