洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

无尘从不扫，有鸟莫令弹。若要添风月，应除数百竿。

少年病肺不禁寒，命出中朝敢避难。
莫倚皂貂欺朔雪，更催灵火煮铅丹。
〈马上作李若芝守一法，似有功。
〉夜两従来相对眠，兹行万里隔胡天。
试依北斗看南斗，始觉吴山在目前。
谁将家集过幽都，逢见胡人问大苏。
莫把文章动蛮貊，恐妨谈笑卧江湖。
虏廷一意向中原，言语绸缪礼亦虔。
顾我何功惭陆贾，橐装聊复助归田。

仙翁日采山，长生视能久。松根茯有神，蜂盘蜜如酒。

仙人来海上，宝诀缀肘后。老君拔宅上，堕地徒井臼。