洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

客帆来异域，别岛落蟠桃。

药径深红藓，山窗满翠微。羡君花下酒，蝴蝶梦中飞。

人言秋日短，无事日更长。篱落既补治，稼穑已涤场。

薄暮有微兴，悠然步东冈。东冈枣与梨，累累半青黄。

幽菊虽未吐，已含风露香。风物良可喜，客来有杯觞。

但使常如此，贫贱亦何伤。