洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

鸿鹄怀远心，不畏霜露寒。鸡鹜守樊笼，朝游暮来还。

人生感意气，朋友死一言。况分社稷忧，复在君臣间。

杨侯一麾守，万里苍梧山。瘴海不可游，众人昔云难。

升车独慷慨，即路无险艰。乃知抱忠信，可以居夷蛮。

昔贤尚功名，天子忧南蕃。报国恩汲汲，勿令岁月迁。

金橘大为贵，舂陵价倍增。盘洲移得种，风味圣全能。

芳心一片总难知，白白朱朱更系思。杨柳浓添今日恨，桃花瘦减去年姿。

蜂酣繁艳迷香国，蝶恋馀妍绕玉墀。底事夕阳倍惆怅，韶光又到送春时。