洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

稻田高下欲分畦，积潦瀰茫隔寸堤。
天意未收连夜雨，农功良苦半身泥。
一丸莫救风涛决，千顷空怜稼穑低。
朝满夕除应可信，望晴心绪忆昌黎。

前岩有兰若，委径宜细履。
未能望窣堵，屡复涉清泚。
路纡疲脚力，僧老识茶味。
策杖趁栖鸦，斜阳在林际。

结庐东城下，直望江南山。青霭远相接，白云来复还。
拂筵红藓上，开幔绿条间。物应春偏好，情忘趣转闲。
宪臣饶美度，联事惜徂颜。有酒空盈酌，高车不可攀。