洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

为问长安客，何人识要津。
长持一马箠，浪走六街尘。
城阙烟中晓，关河雪後春。
故园桃李在，樽酒愿相亲。

樱桃初进绿筠笼，蜜酪随供綵帕蒙。靸面金盘五十只，传宣先赐二王宫。

六年两度拜宸旒，换得青衫白上头。
飞鹊祗因无树绕，穷猿何暇择林投。
明知著脚当来误，几欲抽身不自由。
安得有钱了官债，便无三径也归休。