洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

主人楚歌客楚舞，落日黄云雁声苦。
笑拂腰间宝剑光，美人满堂色如土。
大儿北海人中奇，小儿能读曹娥碑。
相逢且莫叹贫贱，但愿有酒无别离。
君不见平原墓上生秋草，国士无穷道傍老。

喜逢天上天人，一尊共醉梅花底。朝元已了，读书未遍，复来人世。憩鹤台边，景龙门外，十年游戏。自归来，却过赵州桥上，阅桥下，东流水。尽道翱翔物外，解牛刀、刃游余地。谁知别有，香山远韵、谪仙豪气。应笑蹉跎，半生书剑，今犹如此。待西风，拂口貂裘尘土，进黄公履。

夏日方长，科头羽扇频来往。小亭幽敞。茶沸松风响。

隔岸垂杨，对坐黄鹂讲。还堪赏。帘钩初上。欸乃渔翁桨。