洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

暾既明。
礼告成。
惟圣祖。
主上灵。
爵已献。
罍又盈。
息羽钥。
展歌声。
僾如在。
结皇情。

春水船轻。似坐来天上，远向津门。花花牵去梦，草草引清尊。

香锦暖、柳绵温。落日断霞明。怕者番、绿波南浦，照见消魂。

昨宵花灿银藤。有半规残月，浅晕离痕。搴芳还觅句，小阁夜黄昏。

招隐桂、出山云。剪烛话纷纷。约归期、有如白水，重续鸥盟。

芙蓉花冷烟雨雨，鲤鱼风生紫莼渚。
轩前秋容浩无主，江人倚楫烟中语。
纤茎采香光漉漉，冰丝齐穿水晶绿。
莼有羹，菰有米。
彩衣捧寿阿母喜，平生宦情一杯水。