洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

短屏风掩卧床头，乌帽青毡白氎裘。
卯饮一杯眠一觉，世间何事不悠悠。

皱縠香罗裹瓠壶，此君高韵岂其徒。
萧然相对心莫逆，敢谓徐郎山泽臞。

宝贤不遗俊，台阁尽鹓鸾。未若调人切，其如简帝难。
上才膺出典，中旨念分官。特以专城贵，深惟列郡安。
政行思务本，风靡属胜残。有令田知急，无分狱在宽。
至言题睿札，殊渥洒仙翰。诏饯三台降，朝荣万国欢。
举杯临水发，张乐拥桥观。式伫东封会，锵锵检玉坛。