洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

黄鹄翔汉表，厉气何峥嵘！朝餐方壶实，暮掇圆峤英；

网罗不得挂，稻粱安所馨？俯视沧溟流，骄语鹍与鹏；

万里毋乃隘，千仞奚足惊！岂意弥天罝，碍尔莫长征。

明时重羽仪，云路讵冥冥！

天地有常运，成功须四时。敛藏苟不至，生养犹浪施。

而况结夏屋，岂伊一人为。向非来者贤，俯仰成弃基。

余氏本望族，旧业祖所贻。流光被累叶，衍也复嗣之。

华堂小荒茀，新筑俄翚飞。老木傲风烟，脩篁拂云霓。

连峰累奇石，一镜开清池。窗閒编简横，门外尘鞅希。

封胡几男子，晨夕相追随。步趋朱与张，谈笑书与诗。

宁复绮纨习，所期君子归。青桐韩家树，丹桂窦氏枝。

它年定俪美，吾言岂君欺。

解衣日炙背，戴笠汗濡首。
敢辞冒炎蒸，但欲去莨莠。
壶浆与箪食，亭午来饷妇。
要儿知稼穑，岂曰事携幼。