洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

且刺扁舟入芰荷，香风中听采莲歌。秋来最好樽前物，霜满江天蟹二螯。

开尊北海未经旬，闻笛山阳又暮春。
客座褷蛸依网户，影堂灯火照纶巾。
素车定感心知友，斗酒还期腹痛人。
哭罢那堪重回首，江天一雁噭离群。

广陵人去客天涯，旧馆凄凉闭落花。
立马斜阳空洒泪，一声横笛起邻家。