洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

明月山头，古香吹堕青林底。世情无味。伴我千岩里。
诗老风流，也向花留意。歌新拟。调高难比。半坐分君醉。

越罗裁衫春服新，寒炉委灰无复温。夭桃著花红满槛，弱柳吹线青映门。

岂知天事有反覆，假借专物矜馀恩。平明雪片白似玉，败裘死灰仍纷纷。

女桑吐叶蚕欲生，东郊草绿方趣耕。玄冥欺人人弗信，百虫奋蛰雷已惊。

沈阴驱除坐可待，白日隐隐浮云外。

前日风回雪，沾濡恐未齐。一番重洒落，几寸遍高低。

井邑丰年谷，山川息鼓鼙。何当呵冻笔，欢喜更标题。