洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

忠教传家大府开，苍生久已待盐梅。
我虽潦倒山林下，会听中天紫诏来。

一川澄不动，山色浸分明。
噪晚鸦寒甚，窥鱼鹭瘦生。
人家江阁好，天下钓翁清。
想此幽居者，何知有利名。

汉家天子置三雍，袒割亲行礼数恭。师傅位高恩渥重，几人稽古作儒宗。