洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

宴罢金鸡列，笼瞻黼座遥。两雄争定霸，一战息虚憍。

忍受摧冠辱，贪承赐锦饶。如何纪渻氏，今乃混渔樵。

桂落三山开琐院，群雄此日校文战。邹、郭同分市骏金，由基独试吟猿箭。

有人抱璞涉风波，云是当年旧卞和。怅望玉门难自献，回思刖足一高歌。

垂萝欲压角巾低，石势参差到者迷。
只许闲云随意住，最怜幽鸟称情啼。
残棋敛局还寻劫，险韵成诗却贴题。
拈取《南华》读《秋水》，顿令坐客欲忘蹄。