洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

梅花几点天心妙，太极濂溪认果真。莫只花神惟只汝，先生今也是花神。

汉水荒城外，频年汗马场。
舟车通馈饷，部曲杂耕桑。
幕府文书暇，烽楼警逻长。
山公有爱将，日醉习池旁。

捣玉扬珠万户，e124眉高髻千峰。佳辰清寿黑头公，老稚扶携欢动。
借问优游黄倚，何如强健夔龙。斝舡一棹百分空，浇泼胸中云梦。