洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

听著啼鹃泪满襟，国亡家破见忠臣。关河历落三生梦，风雪飘零万死身。

丞相岂能堪狱吏，故侯安得作园人。神农虞夏吾谁适，回首西山继绝尘。

美人一为别，胜日辄相思。独对山斋雪，遥怀琼树枝。

置书常满袖，枉驾竟愆期。寂寞罢琴酌，空吟招隐诗。

春雪严凝暖未回，围炉犹拥已燃灰。明朝知是长斋毕，准拟冲泥踏水来。