洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

寒食娱清夜，飞红已满城。日悬春又暮，月是雨中明。

汉苑传新烛，鄜州忆故京。柳梢是黯黮，花上泪纵横。

人立斜河澹，晨占上冢晴。绵田烟泣露，天老岂无情。

粥饭家风孰识侬，多生禅味尚沉醲。迷离烟水藏幽梦，魂返南屏夜半钟。

文如翻水艳天葩，始信才猷属故家。
为爱新吟贪咀嚼，霜髭捻断日西斜。