洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

君见淮头尚可为，勿言蚌鹬正相持。
再三国计当加备，第一人材最切时。
而目山林还尔我，精神帷幄舍渠谁。
登楼若也披舆地，为借前筹试及之。

寒花入眼乱纷纷，高卧袁安雪塞门。春透交枝才照座，风摇断萼已飘村。

返魂香细宁辞折，自暖杯深不待温。为约竹君同我老，交情此外更谁论。

閒居幽事属田园，何必山林始避喧。足水早禾分母子，多年修竹见翁孙。

欣然胜败无心弈，兀尔醉醒随意樽。昨夜一番雷雨过，绿波微涨曲池痕。