洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

赤壁当年赋子虚，西风忽复到菰蒲。
蟾蜍影里千秋鉴，蟋蟀声中七月图。
诗思飘飘入云汉，歌声隐隐动江湖。
万家箫鼓连灯火，见说来年此事无。

人未起。桐影暗移窗纸。隔夜酒香添睡美。鹊声春梦里。

妆罢小屏独倚。风定柳花到地。欲拾断红怜素指。捲帘呼燕子。

青神县前江水湾，白云遮断峨眉山。平生骂佛得奇报，僮仆惊疑无好颜。

我到人间无不可，肯随老媪谈因果。酒坛乍破一船香，后祭江神先祭我。

醉后聊倾一杯酒，为问普贤犹在否。我今未死普贤死，眼底请看谁不朽。

世人结队朝峨眉，一步一拜头頍頍。峨眉见我独逃避，毕竟我奇山未奇。

丹棱彭君古豪杰，对子常笑峨眉劣。曾向华严顶上来，尺山寸水皆能说。

始知古人多妄语，偶然托兴非心许。君不见宋玉《高唐赋》最工，巫山可有行云女。