洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

铜瓶涩泻水，出碛蹑莲层。猛虎降低鼠，盘雕望小蝇。
通禅五天日，照祖几朝灯。短发归林白，何妨剃未能。

多叶似太繁，浅装还越样。格韵细题评，远出红梅上。

汉江之水流潺潺，汉江之月照人寒。洵畅北来更奇绝，十日青山不尽看。