洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

披云睹日兮日则明，就日瞻云兮心若惊。日尔一日兮何道，时哉几时兮此生。

我共梅花情最深，左持樽酒右持灯。持灯持酒岂辞倦，却是春香不自胜。

作书与蜀客，止为求知音。
不料缘素丝，却与多黄金。
今情既已异，古意何由寻。
一笑陶靖节，雅趣无弦琴。