洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

广屋栖迟桂苑东，赢逢诸少赏心同。挥毫客拟吴筠赋，入座人疑卫玠风。

袅袅香留飘绮座，荧荧奎聚映疏栊。豪来气唾千人废，色色分明大国工。

尊酒清江欲语离，事多八九苦参差。
飞潮更捲征帆急，尽作西窗去后思。

为嫌故国衣乌衣，换淡妆来觉昨非。杨柳絮缠银剪试，梅花粉抹玉钗飞。

雪迷帘外浑难觅，月照梁间讶未归。欲报吉祥喧喜语，无如人识鸟音稀。