洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

朱君精到古人趣，踏遍东南称独步。
只今应诏非乏材，预烦拈出横梁具。

鱼不食，倚江矶。天头云树晚依微，五湖烟艇雨霏霏。

七月八月鲈鱼肥，六物不具知者谁。君不见玄真子，斜风江上一蓑衣，春来春去不知归。

日日寻春转惜春，木棉花发柳条新。黄鹂久住终飞去，忍见悲啼别主人。