洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

潘胸万卷富文章，天产英贤生玉皇。
后日岳神逢诞节，今朝昂宿出呈祥。
秋风鹗表声名远，春浪龙门姓字香。
来岁寿觞何处饮，西湖三月正韶光。

夫子庙前松，童童一青盖。盘拿若苍龙，借问自何代。

灵籁度笙竽，古色积烟黛。峨然问翠中，郁彼风云会。

绝胜讲坛杏，应并阙里桧。

五峰青削瞰罗浮，咫尺岚光冻欲流。幽壑有天皆作瀑，痴云无地不成楼。

石留藓字还能读，雨冷藤花觉易秋。薄暮月钟随叶渡，遥同僧影静山陬。