洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

抱持清节任清癯，独笑山花醉似泥。欲寄杨家旧知己，问谁驿使过关西。

千里光山去拊循，长淮练静属城闉。
开门自少公家事，领客宁无我辈人。
网户得鱼肌切玉，兵廚有酒色鎔银。
老翁生死谁相访，札翰时时到水滨。

其一

一曲清歌一束绫，美人犹自意嫌轻。

不知织女萤窗下，几度抛梭织得成？

其二

风劲衣单手屡呵，幽窗轧轧度寒梭。

腊天日短不盈尺，何似妖姬一曲歌？