洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

戍削寒侵袂，谽谺树隐门。石头依法座，佛足上江痕。

山浅容舟入，潮平汲水浑。鵁鶄如有意，飞近水边村。

江外水不冻，今年寒复迟。众芳且未歇，近腊仍袷衣。
载酒适我情，兴来趣渐微。方舟大川上，环酌对落晖。
两片青石棱，波际无因依。三山安可到，欲到风引归。
沧溟壮观多，心目豁暂时。况得穷日夕，乘槎何所之。
纵步不知远，夕阳犹未回。好花随处发，流水趁人来。

人人有个生缘，从来罪大弥天。
不是牵犁拽把，便须鼎镬油煎。