洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

一笑成行不待营，可无条约谂同盟，
盘餐取饱真君事，杯酒邀欢太俗生。
拨冗得闲殊自乐，吸光饮渌不胜清。
即今冷眼聚蚊梦，彼此劣优君试评。

不长不成人，及长老逼身。履善本求乐，及善尤苦辛。
如何幽并儿，一箭取功勋。

游得禅心事事休，满将风月载扁舟。已穷海水不到处，又访云山欲尽头。

烨烨紫芝铺晓露，飞飞红叶点深秋。人间境界知多少，更许浮生几度游。