洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

城东故盐渠，自昔谁所开。
似说全盛时，邈焉一长怀。
穿渠引江水，此计未为乖。
千帆竞暮入，集浦如乌栖。
万畴分白浪，嘉稻擢新泥。
恐此太多事，且当寄嬉谐。
疏通养鱼鸟，花柳共低迷。
时时载酒往，江上亦忘回。

摇曳身随百丈牵，短檠孤照病无眠。去家已过三千里，堕地今将二十年。

事有难言天似海，魂应尽化月如烟。调糜量水人谁在，况值倾囊无一钱。

吴门骢马澳门船，蓟苑重归又几年。江渎东流终到海，星文北拱总朝天。

画留两代传家笔，贫卖三春种药田。依旧丛祠租屋住，相逢讶我鬓萧然。