洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

屠苏末后不辞饮，七十四人今自希。筋力明年应更减，诚心忧世久知非。

脾寒服药近方验，风痹经冬势渐微。得罪明时归已晚，此生此病任人讥。

紫崖高人头欲雪，神清貌古髯过膝。秃蛟入砚生云烟，叱咤风雷鬼神泣。

清霄幽梦回瑶坛，鼎中龙虎催九还。飘然晞发太华顶，醉睨海浪天风寒。

朅来访我苍溪浒，白石清泉不堪煮。共谭世事两茫然，竹屋青灯夜深雨。

杨柳青云合，芙蓉锦幛开。
船从湖上过，人在画中来。
莫问桓伊笛，且传袁绍杯。
明朝归醉李，舒啸漫徘徊。