洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

湖尽江逾阔，舟行路若迷。垂杨春寂寂，芳草雨凄凄。

漩水鼋鼍窟，平沙雁鹜堤。风波随地有，何处可幽栖。

春楼梦，斑管见曾描。想界丝阑防屈曲，约摹琴谱写勾挑。

不道有人瞧。

卵色天光玉色山，南湖秋草锦云斑。黄牛舐犊眠沙软，白鸽将雏绕舍闲。

古戍有楼临永畔，新醅无望出林间。缠头亦解华言好，笑指连城入市阛。