洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

春意渐归芳草。故国佳人，千里信沈音杳。雨润烟光，晚景澄明，极目危栏斜照。

梦当年少。对樽前、上客邹枚，小鬟燕赵。共舞雪歌尘，醉里谈笑。

花色枝枝争好。鬓丝年年渐老。如今遇风景，空瘦损、向谁道。

东君幸赐与，天幕翠遮红绕。休休，醉乡歧路，华胥蓬岛。

今辰何辰我对酒，烂醉却为刘苏州。佳肴佳乐见君意，美境美人忘我忧。

百年清话肺腑露，三江长望风烟流。出门高下远天泪，去燕来鸿何所求。

天宝年间好太平，华清小殿称人情。如何玉笛才拈起，便作风吹别调声。