洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

落霞堕秋水，浮光照船明。孤程发晚泊，倦楫摇天星。

蔼蔼野烟合，翛翛水风生。远浦浩渺漭，微波澹彭觥。

畸鸟有时起，幽虫亦宵征。怀役叹独迈，感物伤旅情。

夜久月窥席，忼慨心未平。

湖水何太狭，君山望不浮。川陵有变态，客子自清游。

新树低临渚，澄云晚泊舟。笛声今夜月，谁醉岳阳楼。

西城卜筑占山腰，况撰良辰是此朝。一自桃花忘汉世，翻如蓂荚数唐尧。

酒家别有闲田地，诗意还归新柳条。翠釜精盘吾不继，也须分日探梅椒。