洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

淮头蜀口几虺聩，百战山川入眼来。
行伍姓名浑历历，定知水镜不遗材。

蓬莱云气海中央，薰彻琼华露影香。一炬忽收天上去，谩从焦土说阿房。

在家愁闻砧，砧声为客衣。在客愁闻舂，舂声为客饥。

舂本非恶声，客耳自凄其。砧声砧者苦，舂声闻者悲。

此地尽为客，室家亦羁縻。遘此八月霜，稻粱同草衰。

稗种贱独早，皮尽乃得糜。十斗舂一斛，家家急朝炊。

两舂一口资，廿口将安资？夜长月色苦，冷淡无光辉。

声声相断续，远近闻一时。悲馀转成喜，得食谅不迟。

便作笙竽听，天风任尔吹。