洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

一夜东风斗柄回，紫坛葱茜若春台。熙熙万宇风光暖，尽入君王饮福杯。

始信神州稗海环，总凭忠信历人寰。瀛壖会有澄清日，凭仗纡筹靖百蛮。

予将礼于太一，乃雄剑兮玉钩。日华粲于芳阁，月金披于翠楼。

舞燕赵之上色，激河淇之名讴。荐西海之异品，倾东岳之庶羞。

乘鱼文兮锦质，要灵人兮中州。