洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

品极王封壶有妃，其馀国艳视诸姬。
上黄贵紫知无敌，藏白分青合付谁。
旧谱由来虚爵邑，新名此去备藩维。
古之兄弟方华鄂，今以公侯属缥枝。

盘石邻幽构，青山独下帷。别来乡望断，心远宦情微。

官舍羁黄绶，亲闱念綵衣。秪应悬魏阙，那得恋春晖。

故国铜鱼杳，音书白雁稀。家林唯有梦，时绕薜萝归。

爱君笔底有烟霞，自拔金钗付酒家。修到人间才子妇，不辞清瘦似梅花。